അല്ലിയം സെപ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് നിർമ്മാതാവ് ന്യൂഗ്രീൻ അല്ലിയം സെപ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് 10:1 20:1 പൊടി സപ്ലിമെൻ്റ്
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
ഉള്ളി ചെടിയുടെ (Allium cepa) ബൾബുകളിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ സാന്ദ്രീകൃത ദ്രാവക സത്തിൽ ആണ് ഉള്ളി സത്ത്. ഉള്ളി ബൾബുകൾ ചതച്ചോ പൊടിച്ചോ ആവി വാറ്റിയെടുക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ലായക വേർതിരിച്ചെടുക്കൽ പോലുള്ള വിവിധ എക്സ്ട്രാക്ഷൻ രീതികൾക്ക് വിധേയമാക്കി, സജീവ സംയുക്തങ്ങൾ വേർതിരിച്ചെടുത്താണ് സത്ത് നിർമ്മിക്കുന്നത്.
ഉള്ളി സത്തിൽ സൾഫർ അടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങളായ അലിയിൻ, അലിസിൻ, ക്വെർസെറ്റിൻ, കെംഫെറോൾ തുടങ്ങിയ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, സിട്രിക് ആസിഡ്, മാലിക് ആസിഡ് തുടങ്ങിയ ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി ഗുണകരമായ സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ സംയുക്തങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യ-പ്രോത്സാഹന ഗുണങ്ങളുടെ ഒരു ശ്രേണി ഉണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തി, അവ വിവിധ ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സി.ഒ.എ
ഇനങ്ങൾ | സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ | ഫലങ്ങൾ | |
രൂപഭാവം | തവിട്ട് മഞ്ഞ നല്ല പൊടി | തവിട്ട് മഞ്ഞ നല്ല പൊടി | |
വിലയിരുത്തുക |
| കടന്നുപോകുക | |
ഗന്ധം | ഒന്നുമില്ല | ഒന്നുമില്ല | |
അയഞ്ഞ സാന്ദ്രത(g/ml) | ≥0.2 | 0.26 | |
ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | ≤8.0% | 4.51% | |
ഇഗ്നിഷനിലെ അവശിഷ്ടം | ≤2.0% | 0.32% | |
PH | 5.0-7.5 | 6.3 | |
ശരാശരി തന്മാത്രാ ഭാരം | <1000 | 890 | |
കനത്ത ലോഹങ്ങൾ (Pb) | ≤1PPM | കടന്നുപോകുക | |
As | ≤0.5PPM | കടന്നുപോകുക | |
Hg | ≤1PPM | കടന്നുപോകുക | |
ബാക്ടീരിയ എണ്ണം | ≤1000cfu/g | കടന്നുപോകുക | |
കോളൻ ബാസിലസ് | ≤30MPN/100g | കടന്നുപോകുക | |
യീസ്റ്റ് & പൂപ്പൽ | ≤50cfu/g | കടന്നുപോകുക | |
രോഗകാരിയായ ബാക്ടീരിയ | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് | |
ഉപസംഹാരം | സ്പെസിഫിക്കേഷനുമായി പൊരുത്തപ്പെടുക | ||
ഷെൽഫ് ജീവിതം | ശരിയായി സംഭരിച്ചാൽ 2 വർഷം |
ഫംഗ്ഷൻ
1. ഉള്ളി കാറ്റ് വിതറുന്നു;
2. സവാള പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടവും രൂക്ഷമായ മണമുള്ളതുമാണ്;
3. ഉള്ളിയിൽ മാത്രമേ പ്രോസ്റ്റാഗ്ലാൻഡിൻ എ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ;
4. ഉള്ളിക്ക് ഒരു പ്രത്യേക പിക്ക്-മീ-അപ്പ് ഉണ്ട്.
അപേക്ഷ
1. ചർമ്മ സംരക്ഷണം: ഉള്ളി സത്തിൽ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരവും ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റും ഉള്ളതിനാൽ ചർമ്മ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് വീക്കം കുറയ്ക്കാനും മുറിവ് ഉണക്കുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും ചർമ്മത്തിൻ്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള രൂപം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ചർമ്മത്തെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാനുള്ള ഗുണങ്ങൾക്കായി ഉള്ളി സത്തിൽ പലപ്പോഴും ക്രീമുകൾ, ലോഷനുകൾ, സെറം എന്നിവയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
2. മുടി സംരക്ഷണം: മുടിയുടെ വളർച്ചയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും തലയോട്ടിയുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനുമുള്ള കഴിവ് കാരണം ഉള്ളി സത്തിൽ മുടി സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉള്ളി സത്തിൽ സൾഫർ അടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങൾ തലയോട്ടിയിലെ രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു, ഇത് മുടി വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും. മുടി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഗുണങ്ങൾക്കായി ഉള്ളി സത്തിൽ ഷാംപൂകളിലും കണ്ടീഷണറുകളിലും ഹെയർ മാസ്കുകളിലും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
3. ഫുഡ് പ്രിസർവേറ്റീവ്: ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ ഉള്ളി സത്തിൽ പ്രകൃതിദത്ത ഭക്ഷ്യ സംരക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മാംസം, സോസുകൾ, ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ അവയുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കേടുപാടുകൾ തടയാനും ഇത് പലപ്പോഴും ചേർക്കുന്നു.
4. ഫ്ലേവറിംഗ് ഏജൻ്റ്: സൂപ്പ്, പായസം, സോസുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ ഉള്ളി സത്ത് ഒരു സ്വാഭാവിക ഫ്ലേവറിംഗ് ഏജൻ്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ വിഭവങ്ങളുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും അവയ്ക്ക് രുചികരവും ഉമാമി രുചി നൽകുന്നതിനും ഇത് പലപ്പോഴും ചേർക്കുന്നു.
5. ഹെൽത്ത് സപ്ലിമെൻ്റ്: ഉള്ളി സത്ത് അതിൻ്റെ ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ കാരണം ഒരു ഡയറ്ററി സപ്ലിമെൻ്റായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിന് ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ്, ആൻ്റിമൈക്രോബയൽ ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തെയും ക്ഷേമത്തെയും പിന്തുണയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ഉള്ളി എക്സ്ട്രാക്റ്റ് സപ്ലിമെൻ്റുകൾ പലപ്പോഴും ക്യാപ്സ്യൂൾ അല്ലെങ്കിൽ ടാബ്ലറ്റ് രൂപത്തിൽ ലഭ്യമാണ്.
മൊത്തത്തിൽ, ഉള്ളി സത്തിൽ ആരോഗ്യത്തിനും സൗന്ദര്യവർദ്ധക ഗുണങ്ങൾക്കും സാധ്യതയുള്ള ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന പ്രകൃതിദത്ത ഘടകമാണ്. ഇതിൻ്റെ വിവിധ പ്രയോഗങ്ങൾ ഭക്ഷണം, സൗന്ദര്യവർദ്ധകവസ്തുക്കൾ, ഡയറ്ററി സപ്ലിമെൻ്റ് വ്യവസായങ്ങൾ എന്നിവയിലെ ഒരു ജനപ്രിയ ഘടകമാക്കി മാറ്റുന്നു.