Fructooligosaccharide Factory Fructooligosaccharide Fructooligosaccharide Fructooligosaccharide മികച്ച വിലയ്ക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്നു
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
എന്താണ് ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്രറൈഡുകൾ?
ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡുകളെ ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സുക്രോസ് ട്രൈസാക്കറൈഡ് ഒലിഗോസാക്രറൈഡുകൾ എന്നും വിളിക്കുന്നു. സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പല പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡുകൾ കാണപ്പെടുന്നു. സുക്രോസ് തന്മാത്രകൾ 1-3 ഫ്രക്ടോസ് തന്മാത്രകളുമായി β-(1→2) ഗ്ലൈക്കോസിഡിക് ബോണ്ടുകൾ വഴി സംയോജിപ്പിച്ച് സുക്രോസ് ട്രയോസ്, സുക്രോസ് ടെട്രോസ്, സുക്രോസ് പെൻ്റോസ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അവ ഫ്രക്ടോസും ഗ്ലൂക്കോസും ചേർന്ന ലീനിയർ ഹെറ്ററോ-ഒലിഗോസാക്കറൈഡുകളാണ്. തന്മാത്രാ സൂത്രവാക്യം GF-Fn ആണ് (n=1, 2, 3, G എന്നത് ഗ്ലൂക്കോസ് ആണ്, F എന്നത് ഫ്രക്ടോസ് ആണ്). ഇത് സുക്രോസിൽ നിന്ന് അസംസ്കൃത വസ്തുവായി നിർമ്മിക്കുകയും ആധുനിക ബയോ എഞ്ചിനീയറിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യയായ ഫ്രക്ടോസിൽട്രാൻസ്ഫെറേസ് വഴി പരിവർത്തനം ചെയ്യുകയും ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സ്വാഭാവികമായി ഉണ്ടാകുന്നതും എൻസൈമാറ്റിക്കായി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതുമായ ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡുകൾ മിക്കവാറും എപ്പോഴും രേഖീയമാണ്.
കുറഞ്ഞ കലോറി മൂല്യം, ദന്തക്ഷയമില്ല, ബിഫിഡോബാക്ടീരിയയുടെ വ്യാപനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുക, സെറം ലിപിഡുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുക, മൂലകങ്ങളുടെ ആഗിരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക തുടങ്ങിയ മികച്ച ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ഫ്രക്ടോ-ഒലിഗോസാക്കറൈഡിനെ ആധുനിക ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദന സംരംഭങ്ങളും ഉപഭോക്താക്കളും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. , മൂന്നാം തലമുറ ആരോഗ്യ ഭക്ഷണത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒലിഗോഫ്രക്ടോസ് ജി, പി എന്നിവയുടെ മധുരം സുക്രോസിൻ്റെ 60% ഉം 30% ഉം ആണ്, അവ രണ്ടും സുക്രോസിൻ്റെ നല്ല മധുര സ്വഭാവം നിലനിർത്തുന്നു. ജി-ടൈപ്പ് സിറപ്പിൽ 55% ഫ്രക്ടോ-ഒലിഗോസാക്കറൈഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, സുക്രോസ്, ഗ്ലൂക്കോസ്, ഫ്രക്ടോസ് എന്നിവയുടെ ആകെ ഉള്ളടക്കം 45% ആണ്, മധുരം 60% ആണ്; പി-ടൈപ്പ് പൊടിയിൽ 95% ഫ്രക്ടോ-ഒലിഗോസാക്കറൈഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, മധുരം 30% ആണ്.
ഉറവിടം: വാഴപ്പഴം, റൈ, വെളുത്തുള്ളി, ബർഡോക്ക്, ശതാവരി റൈസോമുകൾ, ഗോതമ്പ്, ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, യാക്കോൺ, ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക്, തേൻ തുടങ്ങി ആളുകൾ പതിവായി കഴിക്കുന്ന ആയിരക്കണക്കിന് പ്രകൃതിദത്ത സസ്യങ്ങളിൽ ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡുകൾ കാണപ്പെടുന്നു. യുഎസ് നാഷണൽ എൻവയോൺമെൻ്റൽ ടെസ്റ്റിംഗ് ഏജൻസി ( NET) ഭക്ഷണത്തിലെ ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡുകളുടെ ഉള്ളടക്കം വിലയിരുത്തി. ചില പരിശോധനാ ഫലങ്ങൾ ഇവയായിരുന്നു: വാഴപ്പഴം 0.3%, വെളുത്തുള്ളി 0.6%, തേൻ 0.75%, റൈ 0.5%. ബർഡോക്കിൽ 3.6%, ഉള്ളിയിൽ 2.8%, വെളുത്തുള്ളിയിൽ 1%, റൈയിൽ 0.7% എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. യാക്കോണിലെ ഫ്രക്ടോ-ഒലിഗോസാക്കറൈഡിൻ്റെ ഉള്ളടക്കം 60%-70% ഉണങ്ങിയ ദ്രവ്യമാണ്, കൂടാതെ ഉള്ളടക്കം ഏറ്റവും കൂടുതലുള്ളത് ജറുസലേം ആർട്ടികോക്ക് കിഴങ്ങുകളിലാണ്. , കിഴങ്ങിൻ്റെ ഉണങ്ങിയ ഭാരത്തിൻ്റെ 70%-80% വരും.
വിശകലന സർട്ടിഫിക്കറ്റ്
ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പേര്: | ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡ് | ടെസ്റ്റ് തീയതി: | 2023-09-29 |
ബാച്ച് നമ്പർ: | GN23092801 | നിർമ്മാണ തീയതി: | 2023-09-28 |
അളവ്: | 5000 കിലോ | കാലഹരണപ്പെടുന്ന തീയതി: | 2025-09-27 |
ഇനങ്ങൾ | സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ | ഫലങ്ങൾ |
രൂപഭാവം | വെളുത്തതോ ചെറുതായി മഞ്ഞയോ പൊടി | വെളുത്ത പൊടി |
ഗന്ധം | ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ സൌരഭ്യ സ്വഭാവം കൊണ്ട് | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
രുചി | മധുരം മൃദുവും ഉന്മേഷദായകവുമാണ് | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
വിലയിരുത്തുക(ഉണങ്ങിയ അടിസ്ഥാനത്തിൽ),% | ≥ 95.0 | 96.67 |
pH | 4.5-7.0 | 5.8 |
വെള്ളം,% | ≤ 5.0 | 3.5 |
ചാലകത ആഷ്,% | ≤ 0.4 | 0.01 |
അശുദ്ധി, % | ദൃശ്യമായ മാലിന്യങ്ങളൊന്നുമില്ല | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
മൊത്തം പ്ലേറ്റ് എണ്ണം, CFU/g | ≤ 1000 | ജ10 |
കോളിഫോം, MPN/100g | ≤ 30 | 30 |
പൂപ്പൽ&യീസ്റ്റ്, CFU/g | ≤ 25 | ജ10 |
Pb, mg/kg | ≤ 0.5 | കണ്ടെത്തിയില്ല |
പോലെ, mg/kg | ≤ 0.5 | 0.019 |
ഉപസംഹാരം | പരിശോധന സാധാരണ GB/ T23528 പാലിക്കുന്നു | |
സ്റ്റോറേജ് അവസ്ഥ | തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, ശക്തമായ വെളിച്ചത്തിൽ നിന്നും ചൂടിൽ നിന്നും അകറ്റി നിർത്തുക. | |
ഷെൽഫ് ലൈഫ് | ശരിയായി സംഭരിച്ചാൽ 2 വർഷം |
ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡുകളുടെ പ്രവർത്തനം എന്താണ്?
1. കുറഞ്ഞ കലോറി ഊർജ്ജ മൂല്യം, കാരണം ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡുകൾ മനുഷ്യശരീരത്തിന് നേരിട്ട് ദഹിപ്പിക്കാനും ആഗിരണം ചെയ്യാനും കഴിയില്ല, മാത്രമല്ല കുടൽ ബാക്ടീരിയകൾക്ക് മാത്രമേ ആഗിരണം ചെയ്യാനും ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയൂ, അതിൻ്റെ കലോറിക് മൂല്യം കുറവാണ്, അമിതവണ്ണത്തിലേക്ക് നയിക്കില്ല, പരോക്ഷമായി അതിൻ്റെ ഫലം ശരീരഭാരം കുറയുന്നു. പ്രമേഹരോഗികൾക്കും ഇത് നല്ലൊരു മധുരമാണ്.
2. വാക്കാലുള്ള ബാക്ടീരിയകൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയാത്തതിനാൽ (മ്യൂട്ടേറ്റഡ് സ്ട്രെപ്റ്റോകോക്കസ് സ്മുട്ടാൻസിനെ പരാമർശിക്കുന്നു), ഇതിന് ആൻറി-ക്ഷയരോഗ ഫലമുണ്ട്.
3. കുടൽ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെ വ്യാപനം. കുടലിലെ ബിഫിഡോബാക്ടീരിയം, ലാക്ടോബാസിലസ് തുടങ്ങിയ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളിൽ ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡിന് സെലക്ടീവ് പ്രൊലിഫെറേഷൻ പ്രഭാവം ഉണ്ട്, ഇത് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളെ കുടലിൽ ഗുണം ചെയ്യുന്നു, ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയെ തടയുന്നു, വിഷ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ (എൻഡോടോക്സിൻ, അമോണിയ മുതലായവ) രൂപീകരണം കുറയ്ക്കുന്നു. ), കുടൽ മ്യൂക്കോസ കോശങ്ങളിലും കരളിലും സംരക്ഷിത ഫലമുണ്ട്, അങ്ങനെ പാത്തോളജിക്കൽ കുടൽ കാൻസർ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുകയും ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
4. സെറം കൊളസ്ട്രോൾ, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് എന്നിവയുടെ ഉള്ളടക്കം കുറയ്ക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും.
5. പോഷകങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക.
6. വയറിളക്കവും മലബന്ധവും തടയുക.
ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡുകളുടെ പ്രയോഗം എന്താണ്?
സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡ് ആഭ്യന്തര, വിദേശ ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്ന വിപണിയിൽ മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യ ഭക്ഷണം, പാനീയം, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മിഠായി, മറ്റ് ഭക്ഷ്യ വ്യവസായങ്ങൾ, തീറ്റ വ്യവസായം, മരുന്ന്, സൗന്ദര്യം, മറ്റ് വ്യവസായങ്ങൾ എന്നിവയിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. സാധ്യത വളരെ വിശാലമാണ്
1. തീറ്റയിൽ ഒലിഗോസാക്കറൈഡിൻ്റെ പ്രയോഗം
ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡിൻ്റെ പ്രധാന ഫലം മൃഗങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ ബിഫിഡോബാക്ടീരിയത്തിൽ വ്യാപന ഫലമുണ്ടാക്കുന്നു, അതുവഴി ബിഫിഡോബാക്ടീരിയത്തിൻ്റെ വളർച്ചാ നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കുടലിലെ ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളെ വ്യത്യസ്ത അളവുകളിലേക്ക് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ്.
ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡുകൾക്ക് മറ്റ് ഊഷ്മള രക്തമുള്ള മൃഗങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ബിഫിഡോബാക്ടീരിയത്തിലും മികച്ച വ്യാപന ഫലമുണ്ട്. കന്നുകാലികളുടെ മുലകുടി മാറ്റിയതിന് ശേഷമുള്ള വയറിളക്കം, അതിസാരം എന്നിവയുടെ ലക്ഷണങ്ങളെ ഫലപ്രദമായി ചികിത്സിക്കാൻ ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡിന് കഴിയും, കൂടാതെ മരണം, മന്ദഗതിയിലുള്ള വളർച്ച, വികസനം വൈകൽ തുടങ്ങിയ പ്രതികൂല പ്രശ്നങ്ങളിൽ നല്ല പ്രതിരോധ പങ്ക് വഹിക്കുകയും ചെയ്യും.
2. ഭക്ഷണത്തിലും ആരോഗ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിലും ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡുകളുടെ പ്രയോഗം
ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബാക്ടീരിയ പാനീയങ്ങൾ, ഖര പാനീയങ്ങൾ, മിഠായി, ബിസ്ക്കറ്റ്, ബ്രെഡ്, ജെല്ലി, ശീതള പാനീയങ്ങൾ, സൂപ്പ്, ധാന്യങ്ങൾ, മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡ് ചേർക്കുന്നത് ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പോഷകവും ആരോഗ്യപരവുമായ മൂല്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല, ഐസ്ക്രീം, തൈര്, ജാം തുടങ്ങിയ നിരവധി ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡിൽ കലോറി കുറവാണ്, അമിതവണ്ണത്തിന് കാരണമാകില്ല, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര വർദ്ധിപ്പിക്കില്ല, അനുയോജ്യമായ ഒരു പുതിയ ആരോഗ്യ മധുരപലഹാരമാണ്, പ്രമേഹം, പൊണ്ണത്തടി, ഹൈപ്പോഗ്ലൈസീമിയ രോഗികളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി ഭക്ഷണ പ്രയോഗങ്ങളിൽ ഭക്ഷണ അടിത്തറയായി ഉപയോഗിക്കാം. . സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡുകൾ ശിശു ഭക്ഷണത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ശിശു പാൽപ്പൊടി, ശുദ്ധമായ പാൽ, സുഗന്ധമുള്ള പാൽ, പുളിപ്പിച്ച പാൽ, ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബാക്ടീരിയ പാനീയങ്ങൾ, വിവിധ പാൽപ്പൊടികൾ തുടങ്ങിയ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിൽ. കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ പാൽപ്പൊടിയിൽ ശരിയായ അളവിൽ ഒലിഗോസാക്കറൈഡ്, ഇൻസുലിൻ, ലാക്റ്റുലോസ്, മറ്റ് പ്രീബയോട്ടിക്സ് എന്നിവ ചേർക്കുന്നത് വൻകുടലിൽ ബിഫിഡോബാക്ടീരിയം അല്ലെങ്കിൽ ലാക്ടോബാസിലസ് എന്നിവയുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും. കുടിവെള്ളത്തിൽ പ്രയോഗിക്കുന്ന ബയോ ആക്റ്റീവ് പ്രീബയോട്ടിക്സും വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന ഡയറ്ററി ഫൈബറും എന്ന നിലയിൽ, ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡുകൾക്ക് മനുഷ്യൻ്റെ അടിസ്ഥാന ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളുടെയും ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെയും ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ മാത്രമല്ല, മനുഷ്യൻ്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും കഴിയും, മാത്രമല്ല അവയുടെ ഫലങ്ങൾ പരസ്പരം പൂരകമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
(1) bifidobacterium വളർച്ച ഉത്തേജകമായി. ഇത് ഉൽപ്പന്നത്തെ ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡിൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തെ അറ്റാച്ചുചെയ്യാൻ മാത്രമല്ല, ഉൽപ്പന്നത്തെ കൂടുതൽ മികച്ചതാക്കുന്നതിന് യഥാർത്ഥ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ചില തകരാറുകൾ മറികടക്കാനും കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, പുളിപ്പിക്കാത്ത പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിൽ (അസംസ്കൃത പാൽ, പാൽപ്പൊടി മുതലായവ) ഒലിഗോഫ്രക്ടോസ് ചേർക്കുന്നത്, പോഷകാഹാരം നൽകുമ്പോൾ പ്രായമായവരിലും കുട്ടികളിലും എളുപ്പമുള്ള തീയും മലബന്ധവും പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കാൻ കഴിയും; പുളിപ്പിച്ച പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഒലിഗോസാക്രറൈഡ് ചേർക്കുന്നത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലെ ലൈവ് ബാക്ടീരിയകൾക്ക് പോഷകാഹാര സ്രോതസ്സ് നൽകുകയും ലൈവ് ബാക്ടീരിയ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും; ധാന്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡുകൾ ചേർക്കുന്നത് ഉയർന്ന ഉൽപ്പന്ന നിലവാരം കൈവരിക്കാനും ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും.
(2) കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, മറ്റ് ധാതുക്കളും ആക്റ്റിവേഷൻ ഘടകത്തിൻ്റെ സൂക്ഷ്മ ഘടകങ്ങളും ആയ ഒരു ആക്ടിവേഷൻ ഘടകം എന്ന നിലയിൽ, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, മറ്റ് ഭക്ഷണം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളുടെയും അംശ ഘടകങ്ങളുടെയും ആഗിരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിൻ്റെ ഫലം കൈവരിക്കാൻ കഴിയും. ഒലിഗോസാക്രറൈഡ് ചേർക്കുന്നതിനുള്ള ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഫലപ്രാപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
(3) ഒരു അദ്വിതീയ കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര, കുറഞ്ഞ കലോറി മൂല്യം, മധുരപലഹാരം ദഹിപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്, ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നത്, ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ കലോറിക് മൂല്യം കുറയ്ക്കാനും മാത്രമല്ല, ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും. . ഉദാഹരണത്തിന്, ഡയറ്റ് ഫുഡിൽ ഒലിഗോസാക്രറൈഡ് ചേർക്കുന്നത് ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ കലോറിഫിക് മൂല്യം വളരെയധികം കുറയ്ക്കും; കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര ഭക്ഷണങ്ങളിൽ, ഒലിഗോഫ്രക്ടോസ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ വർദ്ധനവിന് കാരണമാകുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്; വൈൻ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ ഒലിഗോസാക്കറൈഡ് ചേർക്കുന്നത് വൈനിലെ ആന്തരിക ലായനിയുടെ മഴയെ തടയാനും വ്യക്തത മെച്ചപ്പെടുത്താനും വീഞ്ഞിൻ്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താനും വീഞ്ഞിൻ്റെ രുചി കൂടുതൽ മൃദുവും ഉന്മേഷദായകവുമാക്കാനും കഴിയും; ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്കുകളിലും ചായ പാനീയങ്ങളിലും ഒലിഗോസാക്രറൈഡുകൾ ചേർക്കുന്നത് ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ രുചി കൂടുതൽ സൂക്ഷ്മവും മൃദുവും മിനുസമാർന്നതുമാക്കും.
3. പ്രത്യേക മെഡിക്കൽ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഭക്ഷണത്തിൽ ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡുകൾ പ്രയോഗിക്കുന്നത്
ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡ് അതിൻ്റെ ചെറിയ തന്മാത്രാ ഭാരം കാരണം ഡയറ്ററി ഫൈബറിൻ്റെ മുഴുവൻ പങ്ക് വഹിക്കുമെന്ന് കരുതുന്നില്ലെങ്കിലും, ഈ ഗുണം ദ്രാവക സ്പെഷ്യാലിറ്റി മെഡിക്കൽ ഭക്ഷണങ്ങളുമായി നന്നായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, ഇത് രോഗികൾ പലപ്പോഴും ട്യൂബുകളിലൂടെ കഴിക്കുന്നു. പല ഡയറ്ററി ഫൈബറുകളും ദ്രവ മെഡിക്കൽ ഭക്ഷണങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല, ലയിക്കാത്ത നാരുകൾ ഫീഡിംഗ് ട്യൂബിനെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും അടയുകയും ചെയ്യുന്നു, അതേസമയം ലയിക്കുന്ന ഡയറ്ററി നാരുകൾ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ വിസ്കോസിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് നിശ്ചിത ട്യൂബുകളിലൂടെ മരുന്നുകൾ നൽകുന്നത് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു. കുടലിൻ്റെ പ്രവർത്തനം നിയന്ത്രിക്കുക, വൻകുടലിൻ്റെ സമഗ്രത നിലനിർത്തുക, ട്രാൻസ്പ്ലാൻറേഷൻ വിരുദ്ധം, നൈട്രജൻ വിസർജ്ജനത്തിൻ്റെ പാത മാറ്റുക, ധാതുക്കളുടെ ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുക തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണ നാരുകളുടെ ധാരാളം ഫിസിയോളജിക്കൽ ഇഫക്റ്റുകൾ ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡിന് കഴിയും. ചുരുക്കത്തിൽ, ലിക്വിഡ് മെഡിക്കൽ ഭക്ഷണവുമായുള്ള ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡുകളുടെ നല്ല പൊരുത്തവും നിരവധി ഫിസിയോളജിക്കൽ ഇഫക്റ്റുകളും പ്രത്യേക മെഡിക്കൽ ഭക്ഷണത്തിൽ ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡുകളെ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
4. മറ്റ് ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ
വറുത്ത ഭക്ഷണത്തിൽ ഫ്രക്ടൂലിഗോസാക്കറൈഡ് ചേർക്കുന്നത് ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ നിറം മെച്ചപ്പെടുത്തും, പൊട്ടൽ മെച്ചപ്പെടുത്തും, ഒപ്പം പഫിംഗിന് അനുകൂലവുമാണ്.
അനുബന്ധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
ന്യൂഗ്രീൻ ഫാക്ടറി ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ അമിനോ ആസിഡുകളും വിതരണം ചെയ്യുന്നു: