ഗ്വാർ ഗം CAS 9000-30-0 ഫുഡ് അഡിറ്റീവുകൾ/ഫുഡ് കട്ടിയാക്കലുകൾക്ക്

പ്രധാനമായും ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ വ്യവസായം, വ്യാവസായിക മേഖല തുടങ്ങി വിവിധ മേഖലകളിൽ ഗ്വാർ ഗം പൊടി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ,

ഗ്വാർ ഗം പൊടി പ്രധാനമായും കട്ടിയാക്കൽ, സ്റ്റെബിലൈസർ, എമൽസിഫയർ എന്നീ നിലകളിൽ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിന് ദ്രാവകത്തിൻ്റെ വിസ്കോസിറ്റി ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഘടനയും രുചിയും മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഐസ് ക്രീമിൽ ഗ്വാർ ഗം ചേർക്കുന്നത് ഐസ് ക്രിസ്റ്റലുകളുടെ രൂപീകരണം തടയുകയും ഐസ്ക്രീമിന് മൃദുലമായ ഘടന നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. ബ്രെഡുകളിലും കേക്കുകളിലും, ഗ്വാർ ഗം കുഴെച്ചതുമുതൽ വെള്ളം നിലനിർത്തലും വിസ്കോസിറ്റിയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നത്തെ മൃദുവും മൃദുവുമാക്കുന്നു. കൂടാതെ, മാംസം, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, ജെല്ലി, മസാലകൾ, മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ, കട്ടിയാക്കൽ, എമൽസിഫിക്കേഷൻ, സസ്പെൻഷൻ, സ്ഥിരത, മറ്റ് പ്രവർത്തനങ്ങൾ എന്നിവയിലും ഗ്വാർ ഗം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ വ്യവസായത്തിൽ, ഗ്വാർ ഗം പൗഡർ പ്രധാനമായും മയക്കുമരുന്നുകളുടെ നിയന്ത്രിത റിലീസും കട്ടിയാക്കലും ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് കുടലിൽ ഒരു സ്റ്റിക്കി ഗൂ ഉണ്ടാക്കാം, മരുന്നിൻ്റെ റിലീസ് വൈകും, അങ്ങനെ ദീർഘകാല ചികിത്സയുടെ ഫലം കൈവരിക്കാൻ കഴിയും. കൂടാതെ, മരുന്നുകളുടെ വ്യാപനവും സ്ഥിരതയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് തൈലങ്ങളിലും ക്രീമുകളിലും കട്ടിയാക്കാനുള്ള ഏജൻ്റായി ഗ്വാർ ഗം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഗാർഗം പൊടി വ്യവസായ മേഖലയിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. പേപ്പർ വ്യവസായത്തിൽ, പേപ്പറിൻ്റെ ശക്തിയും പ്രിൻ്റിംഗ് പ്രകടനവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് പൾപ്പിനുള്ള കട്ടിയാക്കൽ ഏജൻ്റായും ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന ഏജൻ്റായും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു; ഓയിൽ ഡ്രില്ലിംഗിൽ, ഡ്രെയിലിംഗ് ദ്രാവകത്തിൻ്റെ പ്രധാന ഘടകങ്ങളിലൊന്നായ ഗ്വാർ ഗമ്മിന് മികച്ച കട്ടിംഗും ഫിൽട്ടറേഷൻ റിഡക്ഷൻ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉണ്ട്, ഡ്രില്ലിംഗ് ദ്രാവകത്തിൻ്റെ വിസ്കോസിറ്റി ഫലപ്രദമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, കിണർ ഭിത്തി തകർച്ച തടയുന്നു, എണ്ണയും വാതക സംഭരണിയും സംരക്ഷിക്കുന്നു.

കൂടാതെ, ഗ്വാർ ഗം പൗഡർ ടെക്സ്റ്റൈൽ വ്യവസായത്തിൽ സൈസിംഗ് ഏജൻ്റായും പ്രിൻ്റിംഗ് പേസ്റ്റായും ഉപയോഗിക്കുന്നു, നൂലുകളുടെ ശക്തിയും ധരിക്കാനുള്ള പ്രതിരോധവും മെച്ചപ്പെടുത്താനും, പൊട്ടുന്നതും ജ്വലിക്കുന്നതും കുറയ്ക്കാനും, ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയും ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരവും മെച്ചപ്പെടുത്താനും; സൗന്ദര്യവർദ്ധക വ്യവസായത്തിൽ, സിൽക്ക് ടെക്സ്ചർ നൽകുന്നതിനും സജീവ ഘടകങ്ങൾ ചർമ്മത്തിൽ നന്നായി തുളച്ചുകയറാൻ സഹായിക്കുന്നതിനും ഇത് കട്ടിയുള്ളതും എമൽസിഫയറും ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.