നല്ല വിലയുള്ള മാലിക് ആസിഡ് ഫുഡ് അഡിറ്റീവ് CAS നമ്പർ 617-48-1 Dl-മാലിക് ആസിഡ്
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
മാലിക് ആസിഡിൽ ഡി-മാലിക് ആസിഡ്, ഡിഎൽ-മാലിക് ആസിഡ്, എൽ-മാലിക് ആസിഡ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. 2-ഹൈഡ്രോക്സിസുസിനിക് ആസിഡ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന എൽ-മാലിക് ആസിഡ് ട്രൈകാർബോക്സിലിക് ആസിഡിൻ്റെ രക്തചംക്രമണ മധ്യസ്ഥമാണ്, ഇത് മനുഷ്യശരീരം എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു.
സി.ഒ.എ
ഇനങ്ങൾ | സ്റ്റാൻഡേർഡ് | ടെസ്റ്റ് ഫലം |
വിലയിരുത്തുക | 99%മാലിക് ആസിഡ് പൊടി | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
നിറം | വെളുത്ത പൊടി | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
ഗന്ധം | പ്രത്യേക മണം ഇല്ല | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
കണികാ വലിപ്പം | 100% പാസ് 80മെഷ് | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | ≤5.0% | 2.35% |
അവശിഷ്ടം | ≤1.0% | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
കനത്ത ലോഹം | ≤10.0ppm | 7ppm |
As | ≤2.0ppm | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
Pb | ≤2.0ppm | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
കീടനാശിനി അവശിഷ്ടം | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
ആകെ പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | ≤100cfu/g | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
യീസ്റ്റ് & പൂപ്പൽ | ≤100cfu/g | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
ഇ.കോളി | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
സാൽമൊണല്ല | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
ഉപസംഹാരം | സ്പെസിഫിക്കേഷനുമായി പൊരുത്തപ്പെടുക | |
സംഭരണം | തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു, ശക്തമായ വെളിച്ചത്തിൽ നിന്നും ചൂടിൽ നിന്നും അകറ്റി നിർത്തുക | |
ഷെൽഫ് ജീവിതം | ശരിയായി സംഭരിച്ചാൽ 2 വർഷം |
ഫംഗ്ഷൻ
മാലിക് ആസിഡ് പൗഡറിന് മനോഹരമാക്കുക, ദഹനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, കുടൽ നനയ്ക്കുക, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുക, പോഷകാഹാരം നൽകൽ തുടങ്ങി നിരവധി പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉണ്ട്.
1. മാലിക് ആസിഡ് സൗന്ദര്യത്തിൽ കാര്യമായ പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ചർമ്മകോശങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും, ചർമ്മത്തിൻ്റെ വാർദ്ധക്യം ഒഴിവാക്കാനും, മെലാനിൻ ഉത്പാദനം തടയാനും, വരണ്ടതും പരുക്കൻ ചർമ്മം മെച്ചപ്പെടുത്താനും, മാത്രമല്ല പ്രായമാകൽ ചർമ്മത്തിൻ്റെ സ്ട്രാറ്റം കോർണിയം നീക്കം ചെയ്യാനും ചർമ്മത്തിലെ മെറ്റബോളിസം വേഗത്തിലാക്കാനും മുഖക്കുരുവും മറ്റ് പ്രശ്നങ്ങളും മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും.
2. മാലിക് ആസിഡും ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. ആമാശയത്തിലെ ആസിഡിൻ്റെ സ്രവണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും ഭക്ഷണം ആഗിരണം ചെയ്യാനും ദഹനം വേഗത്തിലാക്കാനും ദഹനക്കേടിൻ്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇതിന് കഴിയും.
3. മാലിക് ആസിഡിന് കുടലിൽ നനവുള്ള ഫലമുണ്ട്, അതിൽ സമ്പന്നമായ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹനനാളത്തിൻ്റെ പെരിസ്റ്റാൽസിസിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും മലബന്ധത്തിൻ്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.
4. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കാനും പ്രമേഹം മൂലമുണ്ടാകുന്ന ക്ലിനിക്കൽ ലക്ഷണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്താനും മാലിക് ആസിഡ് സഹായിക്കും.
അപേക്ഷ
(1) ഭക്ഷ്യവ്യവസായത്തിൽ: പാനീയങ്ങൾ, മദ്യം, പഴച്ചാറുകൾ എന്നിവയുടെ സംസ്കരണത്തിലും കഷായത്തിലും മിഠായി, ജാം തുടങ്ങിയവയുടെ നിർമ്മാണത്തിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. ഇതിന് ബാക്ടീരിയ തടയലും ആൻ്റിസെപ്സിസും ഉണ്ട്, വൈൻ ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് ടാർട്രേറ്റ് നീക്കം ചെയ്യാനും കഴിയും.
(2) പുകയില വ്യവസായത്തിൽ: മാലിക് ആസിഡ് ഡെറിവേറ്റീവ് (എസ്റ്ററുകൾ പോലുള്ളവ) പുകയിലയുടെ സുഗന്ധം മെച്ചപ്പെടുത്തും.
(3) ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ വ്യവസായത്തിൽ: മാലിക് ആസിഡുമായി സംയോജിപ്പിച്ച ട്രോച്ചുകൾക്കും സിറപ്പിനും പഴത്തിൻ്റെ രുചിയുണ്ട്, അവ ശരീരത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാനും വ്യാപിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ,