ന്യൂഗ്രീൻ സപ്ലൈ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സ്വീറ്റ് ടീ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് 70% റുബുസോസൈഡ് പൗഡർ
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
റുബുസോസൈഡ് സാധാരണയായി സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത മധുരപലഹാരമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് റൂബസ് സുവിസിമസ്. ഇത് സുക്രോസിനേക്കാൾ 200-300 മടങ്ങ് മധുരമുള്ളതും എന്നാൽ വളരെ കുറഞ്ഞ കലോറിയുള്ളതുമായ ഉയർന്ന തീവ്രതയുള്ള മധുരപലഹാരമാണ്.
റുബുസോസൈഡ് ഭക്ഷ്യ-പാനീയ വ്യവസായത്തിൽ സുഗന്ധത്തിനും മധുരത്തിനും വേണ്ടി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് കുറഞ്ഞ കലോറി അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര രഹിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ. അതേ സമയം, പ്ലാൻ്റ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഹൈപ്പോഗ്ലൈസമിക്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് ഇഫക്റ്റുകൾ പോലുള്ള ചില ഔഷധ മൂല്യങ്ങളുള്ളതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
COA:
ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പേര്: | റുബുസോസൈഡ് | ടെസ്റ്റ് തീയതി: | 2024-05-16 |
ബാച്ച് നമ്പർ: | NG24070501 | നിർമ്മാണ തീയതി: | 2024-05-15 |
അളവ്: | 300kg | കാലഹരണപ്പെടുന്ന തീയതി: | 2026-05-14 |
ഇനങ്ങൾ | സ്റ്റാൻഡേർഡ് | ഫലങ്ങൾ |
രൂപഭാവം | ഇളം തവിട്ട് Pകടപ്പാട് | അനുരൂപമാക്കുക |
ഗന്ധം | സ്വഭാവം | അനുരൂപമാക്കുക |
രുചി | സ്വഭാവം | അനുരൂപമാക്കുക |
വിലയിരുത്തുക | ≥70.0% | 70.15% |
ആഷ് ഉള്ളടക്കം | ≤0.2% | 0.15% |
കനത്ത ലോഹങ്ങൾ | ≤10ppm | അനുരൂപമാക്കുക |
As | ≤0.2ppm | ജ0.2 പിപിഎം |
Pb | ≤0.2ppm | ജ0.2 പിപിഎം |
Cd | ≤0.1ppm | ജ0.1 ppm |
Hg | ≤0.1ppm | ജ0.1 ppm |
മൊത്തം പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | ≤1,000 CFU/g | ജ150 CFU/g |
പൂപ്പൽ & യീസ്റ്റ് | ≤50 CFU/g | ജ10 CFU/g |
ഇ. കോൾ | ≤10 MPN/g | ജ10 MPN/g |
സാൽമൊണല്ല | നെഗറ്റീവ് | കണ്ടെത്തിയില്ല |
സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് ഓറിയസ് | നെഗറ്റീവ് | കണ്ടെത്തിയില്ല |
ഉപസംഹാരം | ആവശ്യകതയുടെ സ്പെസിഫിക്കേഷനുമായി പൊരുത്തപ്പെടുക. | |
സംഭരണം | തണുത്തതും വരണ്ടതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക. | |
ഷെൽഫ് ലൈഫ് | സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്നും ഈർപ്പത്തിൽ നിന്നും നേരിട്ട് അടച്ച് സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ രണ്ട് വർഷം. |
പ്രവർത്തനം:
പ്രകൃതിദത്ത മധുരപലഹാരമെന്ന നിലയിൽ റുബുസോസൈഡിന് ഇനിപ്പറയുന്ന പ്രവർത്തനങ്ങളും സവിശേഷതകളും ഉണ്ട്:
1. ഉയർന്ന മാധുര്യം: റുബുസോസൈഡിൻ്റെ മധുരം സുക്രോസിനേക്കാൾ 200-300 മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്, അതിനാൽ മധുരം നൽകുന്ന പ്രഭാവം കൈവരിക്കാൻ ചെറിയ അളവിൽ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ.
2. കുറഞ്ഞ കലോറി: Rubusoside വളരെ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളതിനാൽ കുറഞ്ഞ കലോറി അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര രഹിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള ഭക്ഷണ പാനീയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്.
3. ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ്: റുബുസോസൈഡിന് ചില ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ടെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് കോശങ്ങളെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് നാശത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
4. സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടബിലിറ്റി: റൂബുസോസൈഡിന് പരമ്പരാഗത ഉയർന്ന കലോറി മധുരപലഹാരങ്ങളെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് ഭക്ഷണ-പാനീയ വ്യവസായത്തിന് ആരോഗ്യകരമായ മധുരപലഹാരം നൽകുന്നു.
അപേക്ഷ:
ഭക്ഷണ പാനീയ വ്യവസായത്തിൽ റുബുസോസൈഡിന് വിപുലമായ പ്രയോഗങ്ങളുണ്ട്. ഉയർന്ന മധുരവും കുറഞ്ഞ കലോറി സ്വഭാവവും കാരണം, റുബുസോസൈഡ് പലപ്പോഴും മധുരപലഹാരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് കുറഞ്ഞ കലോറി അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര രഹിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ. Rubusoside ൻ്റെ പ്രധാന പ്രയോഗ മേഖലകൾ ഇവയാണ്:
1. പാനീയങ്ങൾ: കലോറി ചേർക്കാതെ മധുരം നൽകാൻ പഞ്ചസാര രഹിത പാനീയങ്ങൾ, ഫങ്ഷണൽ പാനീയങ്ങൾ, ചായ പാനീയങ്ങൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ പാനീയങ്ങളിൽ റുബുസോസൈഡ് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
2. ഭക്ഷണം: പരമ്പരാഗത ഉയർന്ന കലോറി മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് പകരമായി പഞ്ചസാര രഹിത ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, കേക്കുകൾ, മിഠായികൾ, ഐസ്ക്രീം തുടങ്ങിയ വിവിധ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിലും Rubusoside ഉപയോഗിക്കുന്നു.
3. മരുന്നുകൾ: ചില മരുന്നുകളിലും റുബുസോസൈഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് വാക്കാലുള്ള ദ്രാവകങ്ങളോ വാക്കാലുള്ള മരുന്നുകളോ ആവശ്യമുള്ളവ, രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും മധുരം നൽകുന്നതിനും.