ന്യൂഗ്രീൻ സപ്ലൈ ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള സ്റ്റീവിയ റെബോഡിയാന എക്സ്ട്രാക്റ്റ് 97% സ്റ്റീവിയോസൈഡ് പൗഡർ
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
സ്റ്റീവിയ ചെടിയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത മധുരപലഹാരമാണ് സ്റ്റീവിയ സത്തിൽ. സുക്രോസിനേക്കാൾ ഏകദേശം 200-300 മടങ്ങ് മധുരമുള്ളതും എന്നാൽ ഏതാണ്ട് പൂജ്യം കലോറി ഉള്ളതുമായ പോഷകമല്ലാത്ത മധുരപലഹാരമായ സ്റ്റീവിയോസൈഡ് ആണ് സ്റ്റീവിയ സത്തിൽ പ്രധാന ഘടകം. അതിനാൽ, സ്റ്റീവിയ സത്തിൽ ഭക്ഷണത്തിലും പാനീയങ്ങളിലും പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമായി മധുരപലഹാരമായി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര രഹിത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ. സ്റ്റീവിയ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെയും ഇൻസുലിൻ അളവിലും കാര്യമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തില്ലെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു, ഇത് പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പായി മാറുന്നു.
സി.ഒ.എ
ഇനങ്ങൾ | സ്റ്റാൻഡേർഡ് | ഫലങ്ങൾ |
രൂപഭാവം | വെളുത്ത പൊടി | അനുരൂപമാക്കുക |
ഗന്ധം | സ്വഭാവം | അനുരൂപമാക്കുക |
രുചി | സ്വഭാവം | അനുരൂപമാക്കുക |
പരിശോധന (സ്റ്റീവിയോസൈഡ്) | ≥95% | 97.25% |
ആഷ് ഉള്ളടക്കം | ≤0.2 | 0.15% |
കനത്ത ലോഹങ്ങൾ | ≤10ppm | അനുരൂപമാക്കുക |
As | ≤0.2ppm | 0.2 പിപിഎം |
Pb | ≤0.2ppm | 0.2 പിപിഎം |
Cd | ≤0.1ppm | 0.1 പിപിഎം |
Hg | ≤0.1ppm | 0.1 പിപിഎം |
മൊത്തം പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | ≤1,000 CFU/g | 150 CFU/g |
പൂപ്പൽ & യീസ്റ്റ് | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
ഇ. കോൾ | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
സാൽമൊണല്ല | നെഗറ്റീവ് | കണ്ടെത്തിയില്ല |
സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് ഓറിയസ് | നെഗറ്റീവ് | കണ്ടെത്തിയില്ല |
ഉപസംഹാരം | ആവശ്യകതയുടെ സ്പെസിഫിക്കേഷനുമായി പൊരുത്തപ്പെടുക. | |
സംഭരണം | തണുത്തതും വരണ്ടതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക. | |
ഷെൽഫ് ലൈഫ് | സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്നും ഈർപ്പത്തിൽ നിന്നും നേരിട്ട് അടച്ച് സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ രണ്ട് വർഷം. |
ഫംഗ്ഷൻ
പ്രകൃതിദത്ത മധുരപലഹാരമെന്ന നിലയിൽ, സ്റ്റെവിയോസൈഡിന് ഇനിപ്പറയുന്ന സാധ്യതയുള്ള ഫലങ്ങൾ ഉണ്ട്:
1. കുറഞ്ഞ കലോറി മധുരം: സ്റ്റീവിയോസൈഡ് വളരെ മധുരമുള്ളതും എന്നാൽ കലോറിയിൽ തീരെ കുറവുമാണ്, അതിനാൽ അവ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം മധുരപലഹാരമായി ഉപയോഗിക്കാം, ഭക്ഷണ പാനീയങ്ങളിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
2. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ ബാധിക്കുന്നില്ല: സ്റ്റീവിയോസൈഡ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിനെ ബാധിക്കില്ല, അതിനാൽ പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് ഇത് ഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.
3. ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ പ്രഭാവം: ചില പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് സ്റ്റീവിയോസിഡിന് ചില ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ടെന്നും ബാക്ടീരിയകളുടെയും ഫംഗസുകളുടെയും വളർച്ചയെ തടയാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
അപേക്ഷ
പ്രകൃതിദത്ത മധുരപലഹാരമെന്ന നിലയിൽ സ്റ്റെവിയോസൈഡിന്, ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ ഉണ്ട്:
1. ഭക്ഷണ പാനീയ വ്യവസായം: സ്റ്റെവിയോസൈഡ് ഭക്ഷണത്തിലും പാനീയങ്ങളിലും കുറഞ്ഞ കലോറി മധുരപലഹാരമായി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര രഹിത ഉൽപ്പന്നങ്ങളായ പാനീയങ്ങൾ, മിഠായികൾ, ച്യൂയിംഗ് ഗം, തൈര് മുതലായവ.
2. മരുന്നുകളും ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ ഉൽപന്നങ്ങളും: ചില മരുന്നുകളിലും ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും സ്റ്റെവിയോസൈഡ് രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനോ മധുരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനോ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പരിമിതപ്പെടുത്തേണ്ട ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ.
3. സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളും വ്യക്തിഗത പരിചരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും: ഓറൽ ക്ലീനിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിലും ടൂത്ത് പേസ്റ്റ്, ഓറൽ ക്ലെൻസറുകൾ തുടങ്ങിയ വ്യക്തിഗത പരിചരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും സ്റ്റെവിയോസൈഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
അനുബന്ധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
ന്യൂഗ്രീൻ ഫാക്ടറി ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ അമിനോ ആസിഡുകളും വിതരണം ചെയ്യുന്നു: