വിറ്റാമിൻ ബിമനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങളാണ്. നിരവധി അംഗങ്ങൾ മാത്രമല്ല, അവരിൽ ഓരോരുത്തരും ഉയർന്ന കഴിവുള്ളവരാണ്, മാത്രമല്ല അവർ 7 നോബൽ സമ്മാന ജേതാക്കളെ സൃഷ്ടിച്ചു.
അടുത്തിടെ, പോഷകാഹാര മേഖലയിലെ പ്രശസ്തമായ ജേണലായ ന്യൂട്രിയൻസിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പുതിയ പഠനം കാണിക്കുന്നത്, ബി വിറ്റാമിനുകളുടെ മിതമായ സപ്ലിമെൻ്റും ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്നാണ്.
വിറ്റാമിൻ ബി ഒരു വലിയ കുടുംബമാണ്, ഏറ്റവും സാധാരണമായത് 8 തരങ്ങളാണ്, അതായത്:
വിറ്റാമിൻ ബി 1 (തയാമിൻ)
വിറ്റാമിൻ ബി2 (റൈബോഫ്ലേവിൻ)
നിയാസിൻ (വിറ്റാമിൻ ബി3)
പാൻ്റോതെനിക് ആസിഡ് (വിറ്റാമിൻ ബി 5)
വിറ്റാമിൻ ബി6 (പിറിഡോക്സിൻ)
ബയോട്ടിൻ (വിറ്റാമിൻ ബി7)
ഫോളിക് ആസിഡ് (വിറ്റാമിൻ ബി9)
വിറ്റാമിൻ ബി 12 (കോബാലമിൻ)
ഈ പഠനത്തിൽ, ഫുഡാൻ യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ സ്കൂൾ ഓഫ് പബ്ലിക് ഹെൽത്ത്, ഷാങ്ഹായ് സബർബൻ അഡൾട്ട് കോഹോർട്ട് ആൻഡ് ബയോബാങ്കിൽ (എസ്എസ്എസിബി) പങ്കെടുത്ത 44,960 പേരിൽ ബി 1, ബി 2, ബി 3, ബി 6, ബി 9, ബി 12 എന്നിവയുൾപ്പെടെ ബി വിറ്റാമിനുകളുടെ ഉപഭോഗം വിശകലനം ചെയ്തു. രക്ത സാമ്പിളുകളിലൂടെ ബയോ മാർക്കറുകൾ.
സിംഗിളിൻ്റെ വിശകലനംവിറ്റാമിൻ ബിഅത് കണ്ടെത്തി:
ബി 3 ഒഴികെ, വിറ്റാമിനുകൾ ബി 1, ബി 2, ബി 6, ബി 9, ബി 12 എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് പ്രമേഹത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്.
സങ്കീർണ്ണതയുടെ വിശകലനംവിറ്റാമിൻ ബിഅത് കണ്ടെത്തി:
സങ്കീർണ്ണമായ വിറ്റാമിൻ ബി കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നത് പ്രമേഹത്തിൻ്റെ 20% കുറഞ്ഞ അപകടസാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇതിൽ B6 പ്രമേഹ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിൽ ശക്തമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു, ഇത് 45.58% ആണ്.
ഭക്ഷണ തരങ്ങളുടെ വിശകലനം കണ്ടെത്തി:
അരിയും അതിൻ്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും വിറ്റാമിൻ ബി 1, ബി 3, ബി 6 എന്നിവയ്ക്ക് ഏറ്റവും കൂടുതൽ സംഭാവന നൽകുന്നു; പുതിയ പച്ചക്കറികൾ വിറ്റാമിൻ ബി 2, ബി 9 എന്നിവയ്ക്ക് ഏറ്റവും കൂടുതൽ സംഭാവന നൽകുന്നു; ചെമ്മീൻ, ഞണ്ട് മുതലായവ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ലേക്ക് ഏറ്റവും കൂടുതൽ സംഭാവന ചെയ്യുന്നു.
ചൈനീസ് ജനസംഖ്യയെക്കുറിച്ചുള്ള ഈ പഠനം കാണിക്കുന്നത്, ബി വിറ്റാമിനുകൾ സപ്ലിമെൻ്റുചെയ്യുന്നത് ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തിൻ്റെ കുറഞ്ഞ അപകടസാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അവയിൽ ബി 6 ഏറ്റവും ശക്തമായ ഫലമുണ്ടാക്കുന്നു, ഈ ബന്ധം ഭാഗികമായി വീക്കം വഴി മധ്യസ്ഥതയാകാം.
മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച ബി വിറ്റാമിനുകൾ പ്രമേഹ സാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്നതിന് പുറമേ, ബി വിറ്റാമിനുകളും എല്ലാ വശങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഒരിക്കൽ കുറവുണ്ടായാൽ, അവ ക്ഷീണം, ദഹനക്കേട്, മന്ദഗതിയിലുള്ള പ്രതികരണം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമായേക്കാം, കൂടാതെ ഒന്നിലധികം ക്യാൻസറുകളുടെ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
• എന്താണ് ലക്ഷണങ്ങൾവിറ്റാമിൻ ബികുറവോ?
ബി വിറ്റാമിനുകൾക്ക് അവരുടേതായ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ട് കൂടാതെ അതുല്യമായ ഫിസിയോളജിക്കൽ റോളുകൾ വഹിക്കുന്നു. അവയിലൊന്നിൻ്റെ അഭാവം ശരീരത്തിന് ദോഷം ചെയ്യും.
വിറ്റാമിൻ ബി 1: ബെറിബെറി
വിറ്റാമിൻ ബി 1 ൻ്റെ കുറവ് ബെറിബെറിക്ക് കാരണമാകും, ഇത് താഴ്ന്ന അവയവ ന്യൂറിറ്റിസായി പ്രകടമാകുന്നു. കഠിനമായ കേസുകളിൽ, സിസ്റ്റമിക് എഡിമ, ഹൃദയസ്തംഭനം, മരണം പോലും സംഭവിക്കാം.
സപ്ലിമെൻ്റ് ഉറവിടങ്ങൾ: ബീൻസ്, വിത്ത് തൊണ്ടകൾ (അരി തവിട് പോലുള്ളവ), അണുക്കൾ, യീസ്റ്റ്, ജന്തുജാലങ്ങൾ, മെലിഞ്ഞ മാംസം.
വിറ്റാമിൻ ബി 2: ഗ്ലോസിറ്റിസ്
വിറ്റാമിൻ ബി 2 ൻ്റെ കുറവ് കോണീയ ചൈലിറ്റിസ്, ചൈലിറ്റിസ്, സ്ക്രോട്ടൈറ്റിസ്, ബ്ലെഫറിറ്റിസ്, ഫോട്ടോഫോബിയ തുടങ്ങിയ ലക്ഷണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.
സപ്ലിമെൻ്റ് ഉറവിടങ്ങൾ: പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മാംസം, മുട്ട, കരൾ മുതലായവ.
വിറ്റാമിൻ ബി 3: പെല്ലഗ്ര
വിറ്റാമിൻ ബി 3 യുടെ കുറവ് പെല്ലഗ്രയ്ക്ക് കാരണമാകും, ഇത് പ്രധാനമായും ഡെർമറ്റൈറ്റിസ്, വയറിളക്കം, ഡിമെൻഷ്യ എന്നിവയായി പ്രകടമാണ്.
സപ്ലിമെൻ്റ് ഉറവിടങ്ങൾ: യീസ്റ്റ്, മാംസം, കരൾ, ധാന്യങ്ങൾ, ബീൻസ് മുതലായവ.
വിറ്റാമിൻ ബി 5: ക്ഷീണം
വിറ്റാമിൻ ബി 5 ൻ്റെ കുറവ് ക്ഷീണം, വിശപ്പില്ലായ്മ, ഓക്കാനം മുതലായവയ്ക്ക് കാരണമാകും.
സപ്ലിമെൻ്റ് ഉറവിടങ്ങൾ: ചിക്കൻ, ബീഫ്, കരൾ, ധാന്യങ്ങൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി മുതലായവ.
വിറ്റാമിൻ ബി 6: സെബോറെഹിക് ഡെർമറ്റൈറ്റിസ്
വിറ്റാമിൻ ബി 6 ൻ്റെ കുറവ് പെരിഫറൽ ന്യൂറിറ്റിസ്, ചെയിലൈറ്റിസ്, ഗ്ലോസിറ്റിസ്, സെബോറിയ, മൈക്രോസൈറ്റിക് അനീമിയ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും. ചില മരുന്നുകളുടെ ഉപയോഗവും (ക്ഷയരോഗ വിരുദ്ധ മരുന്ന് ഐസോണിയസിഡ് പോലുള്ളവ) അതിൻ്റെ കുറവിന് കാരണമായേക്കാം.
അനുബന്ധ ഉറവിടങ്ങൾ: കരൾ, മത്സ്യം, മാംസം, മുഴുവൻ ഗോതമ്പ്, പരിപ്പ്, ബീൻസ്, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, യീസ്റ്റ് മുതലായവ.
വിറ്റാമിൻ ബി 9: സ്ട്രോക്ക്
വൈറ്റമിൻ ബി 9 ൻ്റെ കുറവ് മെഗലോബ്ലാസ്റ്റിക് അനീമിയ, ഹൈപ്പർഹോമോസിസ്റ്റീനെമിയ മുതലായവയ്ക്ക് കാരണമാകാം, കൂടാതെ ഗർഭാവസ്ഥയിലെ കുറവ് ന്യൂറൽ ട്യൂബ് വൈകല്യങ്ങൾ, ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിലെ ചുണ്ട് പിളര്പ്പ് തുടങ്ങിയ ജനന വൈകല്യങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.
അനുബന്ധ ഉറവിടങ്ങൾ: ഭക്ഷണത്തിൽ സമ്പന്നമായ, കുടൽ ബാക്ടീരിയകൾക്കും ഇത് സമന്വയിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ പച്ച ഇലക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, യീസ്റ്റ്, കരൾ എന്നിവയിൽ കൂടുതൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
വിറ്റാമിൻ ബി 12: അനീമിയ
വിറ്റാമിൻ ബി 12 ൻ്റെ കുറവ് മെഗലോബ്ലാസ്റ്റിക് അനീമിയയ്ക്കും മറ്റ് രോഗങ്ങൾക്കും കാരണമാകും, ഇത് ഗുരുതരമായ മാലാബ്സോർപ്ഷൻ ഉള്ളവരിലും ദീർഘകാല സസ്യഭുക്കുകളിലും സാധാരണമാണ്.
അനുബന്ധ സ്രോതസ്സുകൾ: മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ വ്യാപകമായി കാണപ്പെടുന്നു, ഇത് സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ വഴി മാത്രമേ സമന്വയിപ്പിക്കപ്പെടുന്നുള്ളൂ, യീസ്റ്റ്, മൃഗങ്ങളുടെ കരൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്, സസ്യങ്ങളിൽ ഇത് നിലവിലില്ല.
മൊത്തത്തിൽ,വിറ്റാമിൻ ബിമൃഗങ്ങൾ, ബീൻസ്, പാൽ, മുട്ട, കന്നുകാലികൾ, കോഴി, മത്സ്യം, മാംസം, നാടൻ ധാന്യങ്ങൾ, മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്നു. മേൽപ്പറഞ്ഞ അനുബന്ധ രോഗങ്ങൾക്ക് നിരവധി കാരണങ്ങളുണ്ടെന്നും അവ ബി വൈറ്റമിൻ കുറവുകൊണ്ടാകണമെന്നില്ല എന്നതും ഊന്നിപ്പറയേണ്ടതാണ്. ബി വിറ്റാമിൻ മരുന്നുകളോ ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളോ എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, എല്ലാവരും ഒരു ഡോക്ടറെയും ഫാർമസിസ്റ്റിനെയും സമീപിക്കണം.
സാധാരണയായി, സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കുന്ന ആളുകൾ സാധാരണയായി ബി വിറ്റാമിനുകളുടെ കുറവ് അനുഭവിക്കുന്നില്ല കൂടാതെ അധിക സപ്ലിമെൻ്റുകൾ ആവശ്യമില്ല. കൂടാതെ, ബി വിറ്റാമിനുകൾ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നവയാണ്, അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് മൂത്രത്തോടൊപ്പം ശരീരത്തിൽ നിന്ന് പുറന്തള്ളപ്പെടും.
പ്രത്യേക നുറുങ്ങുകൾ:
ഇനിപ്പറയുന്ന സാഹചര്യങ്ങൾ കാരണമാകാംവിറ്റാമിൻ ബികുറവ്. ഈ ആളുകൾക്ക് ഒരു ഡോക്ടറുടെയോ ഫാർമസിസ്റ്റിൻ്റെയോ മാർഗനിർദേശപ്രകാരം സപ്ലിമെൻ്റുകൾ എടുക്കാം:
1. മോശം ഭക്ഷണ ശീലങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കുക, അതായത് അച്ചാർ ഭക്ഷണം, ഭാഗിക ഭക്ഷണം, ക്രമരഹിതമായ ഭക്ഷണം, ബോധപൂർവമായ ഭാരം നിയന്ത്രണം;
2. പുകവലി, മദ്യപാനം തുടങ്ങിയ ദുശ്ശീലങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കുക;
3. ഗർഭം, മുലയൂട്ടൽ, കുട്ടികളുടെ വളർച്ചയും വികാസവും പോലുള്ള പ്രത്യേക ശാരീരിക അവസ്ഥകൾ;
4. ചില രോഗാവസ്ഥകളിൽ, ദഹനം, ആഗിരണം എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തനം കുറയുന്നു.
ചുരുക്കത്തിൽ, മരുന്നുകളോ ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളോ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ അന്ധമായി സപ്ലിമെൻ്റ് ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് പൊതുവെ ബി വിറ്റാമിനുകളുടെ കുറവ് അനുഭവപ്പെടാറില്ല.
• NEWGREEN സപ്ലൈവിറ്റാമിൻ ബി1/2/3/5/6/9/12 പൊടി / ഗുളികകൾ / ഗുളികകൾ
പോസ്റ്റ് സമയം: ഒക്ടോബർ-31-2024