ന്യൂട്രീഷ്യൻ സപ്ലിമെൻ്റ് ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് പ്രോബയോട്ടിക്സ് പൗഡർ ലാക്ടോബാസിലസ് കേസി

പ്രവർത്തനവും പ്രയോഗവും

ലാക്ടോബാസിലസ് ജനുസ്സിൽ പെടുന്ന ഒരു സാധാരണ പ്രോബയോട്ടിക്കാണ് ലാക്ടോബാസിലസ് കേസി. ശരീരത്തിൽ നിരവധി പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്ന കുടലിലെ ഒരു ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയയാണിത്.
ആദ്യം, കുടൽ സസ്യജാലങ്ങളുടെ ബാലൻസ് നിലനിർത്താൻ ലാക്ടോബാസിലസ് കേസി സഹായിക്കും. കുടലിലെ സ്ഥലത്തിനായി മത്സരിക്കാനും ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ച തടയാനും ബിഫിഡോബാക്ടീരിയ പോലുള്ള ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെ വ്യാപനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും ഇതിന് കഴിയും. ഇത് കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും ചീത്ത ബാക്ടീരിയ മൂലമുണ്ടാകുന്ന പ്രശ്നങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
രണ്ടാമതായി, ദഹനപ്രക്രിയയിൽ L. casei ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഇത് ലാക്റ്റിക് ആസിഡും മറ്റ് ഓർഗാനിക് ആസിഡുകളും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് കുടലിൻ്റെ പിഎച്ച് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, നല്ല ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് കൂടുതൽ അനുകൂലമായ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിലെ ദഹിക്കാത്ത ചില വസ്തുക്കളെ തകർക്കാനും പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യാനും ഇത് സഹായിക്കും.
കൂടാതെ, ലാക്ടോബാസിലസ് കേസി രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള ഫലവുമുണ്ട്. രോഗപ്രതിരോധ കോശങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും രോഗപ്രതിരോധ പ്രതികരണം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഇതിന് കഴിയും. ജലദോഷം, അലർജികൾ, കോശജ്വലന മലവിസർജ്ജനം തുടങ്ങിയ ചില രോഗങ്ങളുടെ പ്രതിരോധത്തിനും ആശ്വാസത്തിനും ഇത് സുപ്രധാനമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങളുണ്ട്. ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ, പുളിപ്പിച്ച പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ ലാക്ടോബാസിലസ് കേസി സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രുചിയും ഗുണനിലവാരവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് പാൽ, തൈര്, പുളിപ്പിച്ച പാൽ എന്നിവ പുളിപ്പിക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും. അതേസമയം, കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന പ്രോബയോട്ടിക് ഗുണങ്ങളും ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഉണ്ട്. മൊത്തത്തിൽ, കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിനും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുമുള്ള ഒരു പ്രധാന പ്രോബയോട്ടിക്കാണ് എൽ. ഇത് ഭക്ഷണത്തിലോ ഭക്ഷണ സപ്ലിമെൻ്റിലോ പ്രയോഗിച്ചുകൊണ്ട് ആളുകൾക്ക് നിരവധി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകാൻ കഴിയും.